Connect with us

Diety

Dieta ketogeniczna – przepisy dla początkujących

łosoś

Czy zastanawiasz się, jak dobrze zacząć swoją przygodę z dietą ketogeniczną? Właściwe podejście do zdrowego jedzenia jest kluczowe, dlatego jako ekspert dietetyk, chciałbym podzielić się z Wami kilkoma przepisami idealnymi dla osób rozpoczynających keto dietę. Spróbujcie następujących potraw, aby rozpocząć nowy rozdział w swoim życiu związany ze zdrowym jedzeniem!

Keto placki twarogowe – spróbuj tego

Składniki:

  • 200 g twarogu sernikowego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mąki kokosowej
  • 1 łyżka ksylitolu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej kokosowy do smażenia

Przygotowanie:

1. Połącz wszystkie składniki w misce.
2. Powstałą masę odstaw na 10 minut, aby mąka kokosowa mogła napęcznieć.
3. Na rozgrzanej patelni, pokrytej olejem kokosowym, smaż placki z dwóch stron na złoty kolor.
4. Udekoruj placki według uznania np. borówkami, malinami lub bitą śmietaną. Smacznego!

łosoś

Przepis nr 2 – keto sałatka jarzynowa

Składniki:

  • 1 średnia marchew
  • 1 pietruszka
  • ½ selera
  • 1 papryka
  • 100 g kapusty pekińskiej
  • 1 por (biała część)
  • 3 jajka na twardo
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki musztardy

Przygotowanie:

1. Marchew, pietruszkę i seler obrać, pokroić w drobną kostkę, na parze ugotować do miękkości, a następnie odcedzać i ostudzić.
2. Paprykę i kapustę pekińską pokroić w drobną kostkę, dodać do warzyw.
3. Białą część pora pokroić w drobną kostkę, dodać do sałatki.
4. Jajka pokroić w kostkę i dodać do sałatki.
5. W osobnej misce wymieszać majonez z musztardą, doprawić solą i pieprzem.
6. Przygotowany sos dodać do sałatki i całość delikatnie wymieszać. Smacznego!

Keto sałatka gyros – kilka sprytnych trików

Składniki:

  • 300 g ugotowanego kurczaka
  • 150 g mieszanki sałat (rucola, sałata lodowa)
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1/2 papryki
  • 1/3 ogórka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta oregano

Przygotowanie:

1. Ugotowanego kurczaka pokroić w cienkie paski.
2. Sałatę umyć i osuszyć.
3. Pokroić cebulę w cienkie plastry, paprykę i ogórka w kostkę.
4. Wszystkie składniki umieścić w misce.
5. Doprawić solą, pieprzem, oregano, i wlać oliwę z oliwek.
6. Delikatnie wymieszać sałatkę. Smacznego!

Sałatka keto z jajkiem – pycha!

Składniki:

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 awokado
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • 4 łyżki majonezu
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę.
2. Awokado obrać, usunąc pestkę i pokroić w kostkę.
3. Cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę.
4. Wszystkie składniki połączyć, dodać sok z cytryny, majonez, sól i pieprz.
5. Delikatnie wymieszać. Sałatka gotowa. Smacznego!

Keto sałatka z kurczakiem i majonezem – idealna dla gości

Składniki:

  • 500 g ugotowanego kurczaka
  • 1/2 cebuli
  • 1 ogórek kiszony
  • 6 jajek
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 5 łyżek majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotowany kurczak pokroić w drobną kostkę.
2. Cebulę pokroić w kostkę, ogórek kiszony w plasterki.
3. Ugotować jajka na twardo, pokroić w kostkę.
4. Wszystkie składniki połączyć, dodać posiekany szczypiorek i majonez.
5. Doprawić sałatkę solą i pieprzem, delikatnie wymieszać.
6. Sałatkę można podawać na raz, lub schłodzić przed podaniem. Smacznego!

Wykonaj przepisy zawarte w tym artykule, a Twoja przygoda z dietą ketogeniczną stanie się przyjemniejsza i smaczniejsza. Wprowadzaj zdrowe jedzenie do swojego codziennego menu i odkryj, jak dieta ketogeniczna może poprawić Twoje samopoczucie i zdrowie. Pamiętaj, że prawdziwa dieta ma stać się częścią Twojego stylu życia, dlatego warto robić to z pomysłem i angażować się w poszukiwanie pysznych keto przepisów!

Trending